1、温瓶(ping)/冷(leng)瓶(ping)/巴氏(shi)杀菌隧道类设备(bei)
温瓶机通(tong)常用于冷灌装生产(chan)线(xian)的(de)饮料生产(chan)线(xian)之中,灌装后在保证饮料色(se)、香、味以及(ji)营养(yang)成分不变的情况下用提高瓶(ping)温(wen)的方法减少饮料(liao)与室温环境的温差,消(xiao)除瓶(ping)子(zi)外表面的冷(leng)凝水(shui),便于贴标、装箱(xiang)等工序。
冷瓶机通常用于热(re)灌装生(sheng)产线中热(re)灌装过(guo)程之后(hou)。先(xian)经保温杀菌,接着在短时间内(nei)降低瓶(ping)温,以极限降低产品因高温引起的营(ying)养成分以及色、香(xiang)、味的(de)变化,保(bao)证产品的(de)质(zhi)量(liang)。
饮(yin)料巴氏隧(sui)道杀菌(jun)机(ji)主要用(yong)于(yu)对含气果汁(zhi)和茶饮料、麦芽饮料、牛奶、啤酒等(deng)进行连续式(shi)喷淋、升温、杀菌、冷却的杀菌设备,本(ben)机也可仅用于需要温瓶或冷瓶的场合。